طريقة عمل البرجر بالمنزل

اذهب الى الأسفل

حصرى طريقة عمل البرجر بالمنزل

مُساهمة من طرف بطة في الأحد 1 مارس 2009 - 22:27







طريقة عمل البرجر بالمنزل


 





نص كيلو لحم مفروم




وتحطيله فلفل اسود وبهار مشكل وملح وبسسسسسسسسسسسسسس
وبهارات مطحون كمان كان باين فى طعمه ومتكتريش البهار عشان يبان طعم اللحم نفسه اخلطيهم مع بياااااض بيضه بس مش بيضه كاملة






وبعدين شكليه بقالب دواير بس بلاش تتخنيها عشان تستوى بسرعة وحطيه بالفريزر بس يكون بين كل قرص والتاى مفصول عن بعضه بورق زبده او نايلون




عشان ميلزقش اللحمة فى بعضها لما تجمد وخلى بالك بلاش حاجه فى الفريزر تضغط عليها عشان متبوظش شكلها لغاية ما تتجمد على الاقل وبس وقت السوا طلعى على قد ما هتحتاجى واقلى او اشوى



avatar
بطة
..
..

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 265
الجنسية : مصرية
الوظيفة : لااعمل
نشاط العضو :
13 / 10013 / 100

رقم العضوية : 2
علم الدولة :
مزاجى :
المهنة :
هوايتى :
نقاط : 25528
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 03/11/2008


معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى